二者是不能混淆的。
红薯含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，抵饿那是相当的棒。
板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。
难能可贵的是板栗也可以代替粮食。与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食……
板栗可用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品……
这么好的东西不被人识真是暴殄天物。
邱秋也没有给它证名，毕竟有些东西是不能为外人道的。
“来，吴霜你也过来吃一点。”好不好的只有吃了才知道。
果然，吴霜特别喜欢板栗的味道。看来，吴雪吴雨的嘴很刁。
“大嫂，你说这个东西可以当粮食吃？”吴霜有点不相信的问道。
“当然能。”邱秋最先发现板栗的时候就觉得可以做糖炒板栗卖，所以才会兴奋的想着发财。越到后来越清醒，这个破地方离镇上远，而且要炒板栗还没有工具，最主要一点是炒出来还不知道能卖给谁。所以，先别去想金手指姑娘们的本事吧，先填饱肚子要紧：“就算不能我也要将它变成粮食。”