像港城生产线用的真空定量填充机、自动充填结扎机那些高级货,他就直接不使用了。
原材料猪肉没那么多,暂时不需要自动化的事,手工灌肠和扎口工艺可以应付。
范家文回话道:“我打电话问过了,他们说有眉目了,估计这两天能做成。”
李铭开心道:“建个工厂真麻烦,总算是越来越顺利了。”
范家文顺嘴拍了个小马屁,“大伙都说了,没有您办不成的事。”
李铭笑道:“太夸张了。猪肉我就没办法多弄来。”
“100斤猪肉能生产1250根。日产量起码要5000根才不会赔钱。”
“每天400斤猪肉我都不知道去哪里找来。”
几十年后用速成的鸡肉替代猪肉更划算,这时候用鸡肉可是大幅增加成本。
范家文打问道:“您不是跟食堂主任、陈国栋科长商量好了?厂里又改主意了么?”
李铭解释说:“炒菜的时候用火腿肠替代猪肉,这个办法也不一定能行啊。”
“要是厂里职工意见很多,咱们也不能强迫人家吃火腿肠。”
“即使没意见,老吃火腿肠也腻味得很。”
范家文有品尝过火腿肠,“实话说,也就您会觉得会吃腻,我估计我是吃不腻。”
“再看吧。希望陈科长能搞定其他工厂的采购人员。”