整整一个时辰！
当然恭仁九选用的是活鸭，酒楼里面的鸭煲，应该一早就起来将鸭子处理好，烧至半熟放置，待客人点的时候加热烧熟即刻。
恭仁九做了一个请的姿势，朝着掌柜的和大厨道：“掌柜的，大厨，我的醉鸭煲做好了，请你们过来一尝。”
掌柜的好奇的走过去。
大厨心里面带着一丝的不屑，面上没有表露出来跟着走过去。
大厨手里拿着一块方布，抓住煲盖，掀了开来，瞬间整个厨房都弥漫着香气，闻得人涎水欲滴。
桃花不由的咽了咽口水，想要也尝一尝，最后忍住了。
掌柜的连忙招手，一个帮厨上前，盛了两碗。
掌柜的夹了一丝鸭肉放入嘴里入口即化，鸭肉鲜美带着酒香，却没有丝毫的腥味，再喝了一口汤，汤浓味浓，酒味却不见了。
神奇！酒入肉而不入汤！神奇！掌柜的一连着将整整的一整碗全部吃了下去。
再看那边的大厨，刚开始有些疑惑掌柜的表情，自己尝了一口，眼睛一亮，又跟着尝了一口，这么便再也收不住了，一连尝着，也将一整碗都吃了下去。
边上的帮厨们看着无一不流出了口水。
大厨端着空碗走到了恭仁九的身边，眼圈里面已经有泪花在打转，朝着恭仁九激动的问：“恭捕头，这……这是怎么做出来的？”
第227章娘子真是好人
大厨惊讶的很，明明他刚刚将恭仁九所有的做法都看在眼里，和他的手法并没有什么太大的差异，可是为什么？可是为什么做出来的味道竟是如此的不一样？